2 liter rönnbär
1 äpple
1 liter socker / liter avrunnen saft
ev atamon för längre förvaringstid


Låt rönnbären och det itudelade äpplet koka i 5 dl vatten tills dess att rönnbären är helt urkokade
Sila saften genom en silduk och koka tillsammans med sockret på svag värme 20-30 min
Prova att ta upp lite saft med en tesked och lägg på ett fat för att kontrollera att saften geléar sig
När saften gelear sig, skumma väl och häll över i burkar
Ev kan lite atamon eller annat naturligt konserveringsmedel tillsättas